Алуминијумска фолија се обично односи на алуминијумске материјале са чистоћом већом од 99,5% и дебљином мањом од 0.2 мм. Дебљина алуминијумске фолије која се користи за композитне материјале биће тања. Наравно, различите земље имају различите захтеве за дебљином и саставом алуминијумске фолије. Поставља се питање да ли се танка алуминијумска фолија може користити за паковање хране? Ово мора почети са мисијом амбалаже за храну и карактеристикама алуминијумске фолије.
Иако амбалажа за храну углавном није јестива, она је важан део атрибута прехрамбених производа. Што се тиче функција паковања хране, основна функција је заштита хране. Храна пролази кроз сложен процес од производње до потрошње, тако да на њу могу утицати биолошки, хемијски, физички и други спољни фактори из околине. Амбалажа за храну треба да буде у стању да одржи стабилност квалитета хране и да се одупре разним штетним утицајима на животну средину. Истовремено, амбалажа за храну треба да испуњава и захтеве лепоте, практичности, заштите животне средине и ниске цене.
Хајде да погледамо својства алуминијумске фолије. Прво, алуминијумска фолија има високу механичку чврстоћу и одређену отпорност на ударце и пробијање. Због тога, током складиштења, транспорта итд., храна упакована у алуминијумску фолију се не може лако оштетити факторима као што су екструзија, удар, вибрације, температурна разлика, итд. Друго, алуминијумска фолија има висока својства баријере и има високе баријерне особине против сунчеве светлости, високе температура, влага, кисеоник, микроорганизми итд. Ови фактори су фактори који промовишу кварење хране. Блокирање ових фактора може продужити рок трајања хране. Треће, алуминијумска фолија се лако обрађује, има ниску цену, може да задовољи потребе за паковањем већине намирница и има прелепу сребрно белу боју и мистериозну текстуру. Четврто, сам металик алуминијум је лаган метал, а изузетно танка алуминијумска фолија испуњава основне захтеве за лагано паковање, што је од великог значаја за смањење трошкова транспорта. Пето, алуминијумска фолија је нетоксична и без мириса, лако се рециклира и испуњава захтеве зелене заштите животне средине и одрживог развоја.
